好山出好茶,韶山韶峰茶的神奇功效与作用_1

格格说茶 毛尖 2020-05-21 11:29:19 0 韶山  绿茶  作用  功效  
好山出好茶,韶山韶峰茶的神奇功效与作用

韶峰茶面市以来,一直深受各爱茶者的喜爱与好评,同时对韶峰茶的疑问也很多,被评为湖南省名茶,曾一度几次获奖的韶峰茶属于什么茶呢?它产于哪里?有什么功效与作用?下面和小编一起来看看吧!

韶山韶峰

韶峰茶属于绿茶,产于群山环抱、耸翠的韶峰山,整个山峰,峭立峻秀,松柏成林,著名的韶山河,穿山而过,风景十分壮观,是产茶的好地方。韶峰茶品种包括韶峰茉莉花茶、韶峰绿茶、韶峰功夫红茶、黑毛茶等。

韶峰茶外形条索紧圆壮直,锋苗挺秀,银毫显露;色泽翠绿光润;内质香气清香芳郁;汤色清澈,滋味鲜爽;叶底嫩匀,芽叶成朵。韶峰品质优异,是与其精细的采制技术分不开的。加工工艺分为杀青、搓揉、初烘、初炒、复炒、烘干六道工序。韶山峰茶有效成分含量丰富,含茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,氨基酸氮为 0.53%,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

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