黄山毛峰是毛尖吗

格格说茶 绿茶资讯 2020-08-01 02:52:42 0 黄山  作用  绿茶  茶叶  
黄山毛峰是毛尖吗

黄山毛峰不是毛尖,黄山毛峰、毛尖都属于绿茶,外型都比较细,都是绿色的,再者都带有不同程度的绒毛,泡出的茶汤都略显浑浊。

黄山毛尖与黄山毛峰的区别

一、研制工艺

1、黄山毛尖是半烘炒型绿茶。

2、黄山毛峰属烘青绿茶。

二、采摘时间

1、黄山毛尖是谷雨之前采摘。

2、黄山毛峰石谷雨之后清明之前采摘。

三、研制时间

1、黄山毛尖茶开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类,是中国的名茶之一。

2、黄山毛峰是中国历史名茶之一,徽茶,产于安徽省黄山,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

四、外形

1、黄山毛尖外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽,叶底嫩绿,茶叶完整,经检测,12项“农残”均为零。

2、外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

黄山毛峰的功效和作用

1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

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