六安瓜片和龙井哪个好,各具特色! - 绿茶基础知识_全面介绍绿茶常识

格格说茶 绿茶资讯 2020-06-24 18:49:03 0 六安  西湖  茶叶  
六安瓜片和龙井哪个好,各具特色! - 绿茶基础知识_全面介绍绿茶常识
  我国是盛产茶叶的大国,每到春季,都会有大量的茶叶出口,而且茶叶品种繁多。在安徽六安地区最有名的就是六安瓜片,是绿茶中的特种茶类,因为外形独特而深受大家的喜爱。而西湖龙井产自于西湖地区,是绿茶中的精品,那六安瓜片与西湖龙井到底哪个好呢?我们来看看它们之间分别有什么特点吧!
六安瓜片和龙井哪个好
  六安瓜片
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  六安瓜片,产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。
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  六安瓜片“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片和龙井哪个好
  此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
六安瓜片和龙井哪个好
  西湖龙井
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  西湖龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
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  龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感。
六安瓜片和龙井哪个好
  六安瓜片与西湖龙井都是绿茶,且各具特色,因为产地不同,气候条件不同,因此茶叶的口感和外形有着本质的差别。但是六安瓜片和西湖龙井同属于绿茶品种,功效多营养价值高,长期饮用,养生保健效果更佳。因此,不能两者说到底哪个好,大家可根据自身口感需求等来选择。
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